本草纲目·草部·菰

　　释名

　　茭草、蒋草。

　　气味

　　（菰笋）甘、冷 滑、无毒。

　　主治

　　（菰笋，一名茭笋、茭白、菰菜）利大小便，止热痢，除目黄，止渴。

　　（菰根）大寒，治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤，疮毒。